めざせグンマ

今年もおでんのおいしい季節になりました。

好きな具材を手当たり次第に選んで作ると、
最初に想定した鍋には必ず入らなくなります。
必ずです。

どれだけ計画性がないのかっていう話ですね。

我が家で一番大きかった鍋が数年前に引退
してからというもの、同じくらいの大きさで
気に入った鍋が見つからなくて、一回り小さい
鍋で調理しているので仕方がないと言えば、
仕方がないんですけど、そろそろ慣れても
いい頃だと思います。

最近ではカレーなどを作るズンドウの（家庭用
です）鍋で調理しますが、大根などの重い具材が
下の方に沈んでしまうので、あまり底の深い鍋は
やはり向いていないなと思います。